Výroba piva, Strana 2

Chmeľ Rubin - Názov tejto horkej odrody je daný farbou viniča. Aróma chmeľových hlávok je korenistá až hrubo korenistá.

Oat malt - majú veľké, hrubé plevy, ktoré pomáhajú pri behu vypnuté. Akonáhle ho otvoríte, krémovitosť ovsa sa uvoľní hodvábne hladkosť, ktorá dodáva vášmu pivu luxusnú zamatovú...

Chmeľ Juno - Sadenica Kazbeka a kanadského samca. Vysoko intenzívna vôňa jablka, citrusov (citrón, limetková kôra, mandarínka, pomaranč), sladkého a tropického ovocia (banán,...

Chmeľ Jupiter - Sadenice Kazbek. Vysoko intenzívne citrusové a ovocné (jablko, hruška, ruža), bylinkové (mäta, medovka), korenisté (badián, bobkový list) a drevité (živica,...

Chmeľ Mimosa - Odroda Mimosa registrovaná v roku 2019 je sadenica dcéry Agnus a samca Juhoafrickej republiky. Nízky obsah alfa kyseliny kontrastuje s vysokým obsahom beta...

Chmeľ Saturn - Sadenice odrody Kazbek. Intenzívna vôňa citrusov (citrón, limetka, mandarínka, grapefruit, pomaranč), sladkého a tropického (marhuľa, broskyňa, vodný melón,...

Chmeľ Venus - Aróma citrusov a ovocia. Stredná intenzita. Využitie pre prvé, druhé a studené chmelenie. Jeho výkonnosť je veľmi nevyrovnaná, preto nebol registrovaný ako nová...

Chmeľ Blues - Voňavá odroda. Vôňa je stredná až veľmi intenzívna. Vhodné pre druhý a tretí chmel alebo pre špeciálne pivá a studené chmelenie.Názov odrody je daný povahou arómy,...

Chmeľ Boomerang - Korenistá, drevitá a citrusová aróma s vôňou živice a čiernych lesných plodov. Horká odroda. Intenzívna aróma.Využitie pre prvé aj druhé chmelenie ležiakov,...

Chmeľ Country - Bylinná a kvetová aróma s nádychom tráv. Aromatická odroda. Slabšia intenzita.Využitie pre druhé a neskoré chmelenie ležiakov, alebo vrchne kvasené pivá.

Chmeľ Saaz Comfort - Jemná chmeľová aróma s nádychom bylín a korenia. Stredná intenzita arómy a horkosť s príjemne doznievajúcim tónom.Využitie pre druhé a neskoré...